생방송 투데이 인천 설렁탕 육개장 맛집 후기

오늘은 정말 특별한 맛집을 소개해드리려고 해요.

얼마 전 전현무계획2에서 오상욱 선수가 찐으로 추천했다는 대전 동구의 숨은 맛집 '적덕식당'을 다녀왔답니다. 😋

💝 방문 계기

평소 전현무계획2를 챙겨보는 1인으로서, 1월 10일 방송에서 오상욱 선수가 자신의 단골집이라며 극찬한 이곳이 너무 궁금했어요!

특히 '두부 오징어 두루치기 시키면 면사리가 나온다'는 말에 솔깃했죠. 주말을 이용해서 대전에 내려가 직접 맛보고 왔습니다.

적덕식당은 대전 동구 우암로 220-3에 위치해 있어요. 우암로 대로변에서 조금 들어와 있는데, 네비게이션으로 찾아가시면 어렵지 않게 도착하실 수 있어요.

주차는 가게 앞 자체 주차장이 있어서 편했답니다!

처음 들어갔을 때 깔끔하고 정갈한 분위기에 놀랐어요.

요즘 SNS에서 흔히 보이는 힙한 인테리어는 아니지만, 오랜 시간 운영해온 맛집다운 정직한 느낌이 물씬 났답니다. 테이블 간격도 적당히 넓어서 편하게 식사할 수 있었어요.

일단 방송에서 본 대표메뉴는 무조건 시켜봐야겠죠? 두부오징어두루치기를 주문했는데, 예상했던 것보다 양이 훨씬 많았어요! 2인이서 먹기에 딱 좋은 양이었답니다.

가장 인상적이었던 건 오징어의 신선도예요. 질기지 않고 탱탱한 식감이 살아있었는데, 이게 정말 중요한 포인트더라고요. 두부는 부드럽고 매콤한 양념을 잘 머금어서, 오징어의 쫄깃함과 환상의 조화를 이뤘어요.

양념은 세 가지 맵기 중에서 선택할 수 있는데, 저는 중간 맵기로 했답니다. 매운맛 조절이 가능한 게 정말 큰 장점! 기본적으로 달달한 맛이 베이스에 깔려있어서 자극적이지 않으면서도 중독성 있는 맛이었어요.

그리고! 면사리가 추가로 나오는데, 이게 진짜 대박이에요. 남은 양념에 면사리를 비벼먹으면 천국... 😇 오상욱 선수가 이걸 왜 좋아하는지 200% 이해가 갔답니다.

두 번째로 시킨 메뉴는 양념족발이에요. 사이즈는 대/중/소가 있는데, 2인이라 중간 사이즈로 주문했어요. 족발은 보통맛/매운맛 중 선택할 수 있는데, 저희는 보통맛으로 했답니다.

족발살이 정말 부드럽고 촉촉해요! 흔히 족발집에서 만나는 질기거나 퍽퍽한 식감이 전혀 없었어요. 양념은 달콤하면서도 감칠맛이 있어서, 자꾸만 손이 가더라고요. 특히 껍데기 부분이 쫄깃하면서도 부드러워서 술안주로도 완벽할 것 같았어요.

마지막으로 시킨 메뉴는 우동칼국수예요. 사실 이건 배가 불러서 포장해왔는데, 집에서 먹어도 국물맛이 정말 깔끔하더라고요! 면발이 쫄깃하고 탄력이 있어서 좋았어요. 특히 국물이 시원하면서도 깊은 맛이 있어서 해장용으로도 딱이겠다 싶었답니다.

가게의 서비스도 정말 인상적이었어요. 직원분들이 항상 웃으면서 응대해주시고, 음식이 늦지 않게 나오도록 신경 써주셨어요. 특히 매운맛 조절할 때 자세히 설명해주시고, 첫방문이라고 하니까 친절하게 메뉴 추천도 해주셨답니다.

화장실도 깨끗하게 관리되고 있었고, 테이블 세팅도 깔끔했어요. 앞치마도 준비되어 있어서 옷 걱정 없이 편하게 먹을 수 있었답니다.

두부오징어두루치기 중자 - 29,000원
양념족발 중자 - 35,000원
우동칼국수 - 9,000원

가격이 저렴한 편은 아니지만, 양과 퀄리티를 고려하면 충분히 납득되는 가격이에요. 특히 면사리가 서비스로 나오는 건 정말 큰 장점! 2-3인이서 방문하시면 가성비 좋게 드실 수 있을 것 같아요.

1. 주말에는 웨이팅이 있을 수 있으니 미리 전화해보시는 게 좋아요!
2. 매운맛 선택할 때 처음이시라면 순한맛이나 중간맛 추천드려요.
3. 두부오징어두루치기는 면사리랑 같이 먹어야 진정한 맛을 느낄 수 있어요.
4. 술안주로 드실 거면 양념족발 강추!

방송에서 본 것보다 실제로 가보니 더 맛있었던 곳이에요! 특히 오상욱 선수가 즐겨 찾는다는 두부오징어두루치기는 정말 특별했어요. 재료의 신선도부터 양념의 맛, 서비스까지 모든 면에서 만족스러웠답니다.

대전에 오시면 꼭 들러보시는 걸 추천드려요. 특히 매콤한 음식을 좋아하시는 분들이라면 더더욱! 오상욱 선수의 안목이 대단하다는 생각이 절로 들더라고요. 😊

상호명: 적덕식당
주소: 대전 동구 우암로 220-3
전화번호: 042-633-4293
영업시간: 10:40 ~ 21:40
주차: 가능

여기까지 적덕식당 후기였습니다! 다음에는 또 어떤 숨은 맛집을 발견할지 기대되네요. 맛있는 여행 함께해주셔서 감사합니다. 😊