얼마 전 KBS 1TV '6시 내고향'을 보다가 충남 금산에 있는 독특한 베이커리가 소개되는 걸 보게 되었어요. ‘손끝으로만드는세상’이라는 곳인데, 일반 베이커리가 아니라 건강한 재료로 만든 빵과 ‘깻잎 양갱’이라는 독특한 디저트가 유명하다고 하더라고요.
‘깻잎이랑 양갱이라니? 무슨 맛일까?’ 하는 궁금증이 생겨 직접 방문해봤습니다.
과연 방송에서 소개된 대로 특별한 맛이었을까요? 방문 과정부터 솔직한 후기까지 전해드릴게요.
충남 금산 ‘손끝으로만드는세상’ 위치 및 기본 정보
베이커리는 충남 금산군 금성면 금산로 2044에 위치해 있어요.
처음 가는 길이라 네비게이션을 켜고 찾아갔는데, 도심과는 조금 떨어져 있고 자연 속에 자리 잡은 느낌이었습니다. 여유롭게 빵과 디저트를 즐기기에 딱 좋은 분위기였어요.
- 📞 예약전화번호: 0507-1353-0456
- ⏰ 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 8시 (브레이크 타임 없음)
- 🚪 휴무일: 베이커리1 - 둘째, 넷째 주 일요일 휴무 / 베이커리2 - 첫째, 셋째, 다섯째 월요일 휴무
직접 방문해보니, 분위기가 예술!
가게에 도착하니 마치 작은 숲속 카페 같은 분위기가 펼쳐졌어요.
통유리 창 너머로 보이는 풍경이 너무 멋져서, 그냥 앉아만 있어도 힐링되는 느낌이 들었습니다. 안에 들어가자마자 갓 구운 빵 냄새가 확 퍼져서 기분이 정말 좋아지더라고요.
베이커리에는 다양한 빵과 디저트가 있었는데, 가장 먼저 눈에 띈 건 역시 깻잎 양갱!
그리고 발효 인삼 마들렌, 국산 쌀 마들렌, 휘낭시에, 카스테라, 단팥빵까지 종류도 다양했어요.
건강한 재료로 만든 빵, 맛은 어땠을까?
이곳은 우리밀과 유기농 밀가루를 사용해서 빵을 만든다고 해요.
저는 평소에도 건강한 빵을 좋아하는 편이라 기대가 컸는데, 직접 먹어보니 확실히 일반 베이커리 빵과는 다른 깊은 풍미가 느껴졌어요.
- 단팥빵: 갓 구운 따끈한 상태에서 한입 베어물었는데, 빵 자체가 고소하고 속에는 팥이 듬뿍 들어 있어 정말 맛있었어요.
- 발효 인삼 마들렌: 인삼 특유의 향이 은은하게 나면서 달콤하고 촉촉한 맛이 아주 인상적이었어요.
- 깻잎 마들렌: 사실 깻잎이 들어간 마들렌은 처음 먹어봤는데, 깻잎의 향이 너무 강하지 않고 고소하면서도 색다른 느낌이었어요.
깻잎 양갱, 과연 어떤 맛일까?
이날의 하이라이트는 단연 깻잎 양갱이었어요.
처음에는 ‘과연 맛있을까?’ 하는 반신반의하는 마음이었지만, 한 입 먹고 나니 생각이 완전히 바뀌었습니다.
양갱 특유의 부드러운 식감에 깻잎의 향이 살짝 어우러지면서도 달콤한 맛이 조화를 이루더라고요.
흔히 먹는 팥 양갱과는 확실히 다른 개성 있는 맛이었어요.
같이 간 친구도 처음엔 의아해했는데, 한입 먹어보고는 “이거 의외로 괜찮다!”라고 하더라고요. 깻잎을 좋아하는 분이라면 꼭 한 번 도전해볼 만한 디저트입니다.
온라인으로도 구매 가능!
방문이 어렵거나, 깻잎 양갱이 궁금하신 분들은 온라인으로 주문할 수도 있다고 해요.
직접 가서 먹어보니 다음번엔 택배 주문으로 또 즐겨볼까 하는 생각도 들었어요.
>>> 손끝으로만드는세상 온라인 스토어
방문 후 총평
결론부터 말하면, 단순한 빵집이 아니라 건강한 재료로 만든 특별한 빵과 디저트를 즐길 수 있는 곳이라서 정말 만족스러웠어요.
특히 깻잎 양갱은 처음 먹어보는 색다른 맛이었지만 의외로 맛있어서 인상 깊었고요.
✅ 장점
- 자연 속에서 즐기는 여유로운 베이커리 분위기
- 우리밀과 유기농 재료를 사용한 건강한 빵
- 발효 인삼 마들렌, 깻잎 양갱 등 개성 있는 디저트
- 온라인 주문 가능해 방문이 어려운 사람도 쉽게 구매 가능
❌ 단점
- 일반 빵집보다 가격대가 조금 높은 편
- 위치가 외곽에 있어서 대중교통 이용 시 불편할 수도 있음
결론
저처럼 빵과 디저트를 좋아하는 분이라면 한 번쯤 방문해볼 가치가 있는 곳이에요.
특히 깻잎 양갱 같은 특별한 디저트를 경험해보고 싶다면 더더욱 추천! 금산을 여행할 계획이 있다면 ‘손끝으로만드는세상’ 베이커리에 들러 건강한 빵과 디저트를 맛보며 여유로운 시간을 즐겨보세요. 😊
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